怪就怪上海人，总要来点绿叶菜，加多一道卷心菜，想着米其林两星厨房的出品总该有点花头吧？没想到，它真的就是一小盅焯过水的卷心菜，锥形的Hispi Cabbage，还保留着整颗切四分之一的原始形态，稍许加盐和黄油，除此以外没有任何调味，盛惠7.5镑，是我吃过最贵的十字花科蔬菜[淡淡的]
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