#711关东煮汤里漂着大量飞虫#门店一句“食材本就要废弃”并不能消解大众对食品安全的顾虑,即便尚未对外售卖,敞开摆放、消杀防护不到位让大量飞虫落入汤锅,本身就是操作管理的疏漏。连锁便利店本该有标准化卫生流程,却出现如此刺眼的画面,也暴露夜间值守、收尾清洁环节监管松懈。消费者信任品牌才选择即时熟食,卫生底线不该靠“幸好没卖出”来辩解,严苛的日常消杀、及时收纳食材,才是守护食客健康最根本的保障。 http://t.cn/AXo7dHQt
发布于 四川
#711关东煮汤里漂着大量飞虫#门店一句“食材本就要废弃”并不能消解大众对食品安全的顾虑,即便尚未对外售卖,敞开摆放、消杀防护不到位让大量飞虫落入汤锅,本身就是操作管理的疏漏。连锁便利店本该有标准化卫生流程,却出现如此刺眼的画面,也暴露夜间值守、收尾清洁环节监管松懈。消费者信任品牌才选择即时熟食,卫生底线不该靠“幸好没卖出”来辩解,严苛的日常消杀、及时收纳食材,才是守护食客健康最根本的保障。 http://t.cn/AXo7dHQt