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芋头种植方法如下：
1. 选择靠近水源、通风向阳的场地，并在土壤中挖出行距在八十厘米的深沟，然后将种芋埋入其中，并浇灌一次水分。
2. 播种前，应剥去种芋上的毛，以利于发芽出苗。播种时，将种芋播于事先挖好的浅沟内，保持顶芽向上，然后每亩覆盖20担焦泥灰，盖土应刚好盖没顶芽。
3. 芋头对养分的需求较大，可向土壤中施肥，提高土壤的含肥量。播种前要施足底肥，一般亩用复合肥30公斤、人粪尿10担、腐熟栏肥1吨，在畦心开沟施肥，然后播种覆土。
4. 芋头成长期间需要将侧蔓与心叶摘除，且要定期清除杂草和枯叶。
5. 芋头适宜生长在光照充足处，也可生长在半阴处，夏季光照强烈，为避免植株被晒伤，需适当遮光。
6. 芋头生长需要大量的水，对湿度有一定要求，可以增加浇水的次数，注意浇水不宜过多，避免土壤积水