去年就跟着夏妈做了酸豆角特别好吃，今年继续跟着夏妈开做，真的很简单，如果用塑料瓶装就是要每天都看一下，如果发酵胀气很厉害要慢慢拧开瓶盖放掉气，一定要慢慢拧开瓶盖。然后尽量多发酵几天再炒着吃，一顿吃不完的可以直接把瓶子放冰箱冷藏室。#夏妈厨房[超话]##我的宝藏食谱# #腌酸豆角辣椒# http://t.cn/AXoz98Ki