【#网红商家无证生产黔江鸡杂被罚#】#重庆公布一批食品安全违法典型案例#近日，重庆两江新区市场监管局公布了一批食品安全违法典型案例，其中一起涉及直播平台热销美食的案件引发广泛关注：一家名为“玖盘拾碗”的餐饮店，未经许可在后厨私自加工、包装鸡杂，通过短视频平台账号“三孃黔江鸡杂小周总”销往全国，最终被群众举报查实，领到一万元罚单。#重庆商家无证加工被罚一万元#

除这起网红鸡杂案外，此次公布的案例还包括：重庆明海渝香食品有限公司因运输环节温度失控，导致生产的卤肥肠菌落总数超标，被罚没合计8050元；重庆途飞食品有限公司因在包装材料库房随意堆放成品和半成品，经整改仍不改正，被罚5100元；重庆圆又园食品厂生产车间环境脏乱、原料随意堆放、检验设备形同虚设，被处以警告处罚；个体工商户王某财在农贸市场贩卖未经检验检疫的猪肉及副产品近40公斤，被当场没收全部涉事肉类。

据两江新区市场监管局通报，今年以来，该局开展制售假劣肉制品突出问题专项综合治理，累计查处违法案件38起。此次公布的5起典型案例，覆盖生产、贮存、线上销售等食品安全全链条。

两江新区市场监管局相关负责人表示，食品安全没有“法外之地”，无论是线下小摊贩，还是线上网红店，只要触碰安全红线，一律露头就打、严惩不贷。下一步将持续盯紧肉制品全链条风险管控，同时欢迎市民通过12315热线举报身边的问题食品。（上游新闻记者 严薇） http://t.cn/AXowREwD