【博士工作站牵线搭桥，高平“土特产”有了“科技芯”】
最近，在高平市经济技术开发区台湾产业园，山西羊头山养生产业有限公司的杯茶生产线上，工人们正忙着调试一批新设备。几个月后，这里将产出添加了道地黄芪的高平大黄梨深加工产品——从传统的水果到具备养生功能的现代康养食品，“土特产”摇身一变成了“科技范儿”十足的新产品。促成这场“变身”的，正是企业与山西中医药大学共建的“晋城市中医药+康养产业高质量发展建设项目博士工作站”。
捷报传来：省级项目正式获批
近日，该博士工作站传来好消息：双方联合申报的《山西省2026年中医药产业现代化支撑项目》——药食同源黄芪黄梨复配系列健康养生产品项目，正式获得省卫健委批准立项。这一关键突破，意味着晋城市在推进“中医药+康养”产业深度融合中，通过“博士工作站”这一高端智库平台，成功打通了从“道地药材”到“现代康养精品”的产学研转化通道。
最强大脑：博士工作站如何赋能产业升级
作为晋城市卫生健康委与科协联合授予的首批博士工作站之一，这个平台正以产学研协同模式，深度重构羊头山公司的全产业链生态。
攻克关键技术，引领产品迭代。依托山西中医药大学在中药研发领域的深厚底蕴，双方聚焦“黄芪黄梨复配”这一核心方向，开展了多轮技术研讨与实地调研。高校团队不仅为企业提供工艺优化与功效研究的专业支撑，还针对现有产品线提出升级建议，让产业链条得以延伸，市场前景豁然开朗。
组建跨界团队，构建全链优势。为保障项目高效落地，双方联合组建了跨学科研发团队，汇聚中药学、食品科学、市场营销等多领域专业人才。这种“技术+市场”的双重驱动，确保科研成果不仅能“研得出”，更能“卖得好”。
拓展合作版图，丰富产品矩阵。在博士工作站成功经验的辐射下，羊头山公司进一步与山西财经大学、江南大学等院校建立合作。通过中医体质辨识与个性化调配，已科学研发出涵盖养生茶、原浆饮、固体饮料、功能性食品等在内的130余款产品，其中酸梅汤、桂圆红枣枸杞茶入选太原市工会普惠清单，还有产品荣登“高平学子大礼包”明星单品行列。
背景与成果：从“建站”到“兴业”的跨越
博士工作站的设立，是晋城市贯彻落实《“中医药+康养”产业高质量发展实施方案（2026—2028年）》的重要落子。它不仅是一个研发平台，更是激活本土资源的关键变量。

深挖文化底蕴。工作站立足神农炎帝故里、脉祖叔和家乡的独特文化IP，结合高平丰富的道地药材资源，将“高平山茱萸”（地理标志证明商标）、“山西药茶”（区域公用品牌）、“丹水云芽连翘茶”及“任氏脾胃调理技艺”（均为市级非遗）等文化瑰宝，转化为具有市场竞争力的康养产品。
夯实产能基础。借力博士工作站的技术背书与研发成果，羊头山公司正加速推进产能扩张。目前，公司已建成1200平方米代用茶加工场所及300平方米高标准检验实验室；总投资建设的初加工、萃取、罐装及膏糖颗粒制剂项目即将投产，预计年加工能力将突破7000吨，罐装能力达300万支，为晋城康养产业规模化发展注入强劲动能。
从“单打独斗”到“借智登高”，山西羊头山养生产业有限公司依托博士工作站，实现了从传统农产品加工向现代化中医药康养企业的转型。这一创新实践，不仅为晋城市“中医药+康养”产业的高质量发展树立了标杆，更探索出了一条“政、产、学、研、用”五位一体的县域经济转型升级之路。随着更多科研成果的落地转化，晋城康养产业正在迎来一个沉甸甸的“丰收季”。

（晋城市卫生健康委中医管理科 陈燕鹏供稿）