在庆元,“群体种”是接触到最多的词汇之一。
群体种这个概念在茶叶领域最常用。群体种,也叫土种、菜茶、原生种,指依靠茶籽播种(有性繁殖) 繁衍、历经数百年本地自然驯化的茶树种群。
简单类比:如同人类生育,每颗茶籽基因都会重组变异,同一片茶园里每棵茶树都是独一无二的个体,共同组成遗传多样的“茶树大家族”。
国内知名群体种举例:
1. 西湖龙井群体种(老茶蓬):西湖核心产区原生种,晚发芽,栗香浓郁醇厚;
2. 建阳菜茶(小白茶):国标规定贡眉白茶专用原料;
3. 勐库大叶群体种:普洱古树茶主流原生种;
4. 黄山群体种:传统黄山毛峰原料;
5. 鸠坑群体种:浙南、庆元本地原生土茶。
广义上“群体种”也适用于水稻、果树等农作物,泛指种子繁殖、种群内个体存在基因差异的地方老品种;日常喝茶语境下,几乎专指本地原生有性繁殖茶树。
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