#保健品是智商税吗# 我们做了27年,说几句实在话
这几年,“保健品是智商税”这个说法越来越流行。我们做食用菌研发27年,经常遇到消费者拿着网上的文章来问:你们这个东西到底是不是智商税?
这个问题不好回答。站在消费者角度,这个怀疑是有道理的:市面上确实有很多产品连蓝帽子都没有,靠朋友圈营销和话术培训在卖;有些产品虽然有批号,但功能和宣传严重不符;还有些产品原料来路不明、批次之间品质差异大。被坑过几次的人,选择一刀切“都不买”,最省事,也能理解。
但我们做了27年,还是想说几句实在话。下面几个判断方法,你自己看有没有道理。
判断一件保健品值不值,先看三样东西
[星星]第一,有没有合法身份
正规保健食品必须有蓝帽子标识和批准文号。没有蓝帽子的产品,在法律层面都不算保健食品。这个标识是底线,不是加分项。
批号是“谁”拿到的也很关键。有些品牌的产品是代工厂生产的,批号挂在别人名下。代工不是不行,但品控链条拉长,变量就多了。
我们粤微的批号都是自己拿的,全灵芝孢子粉国食健字G20050249,粤微灵芝孢子油国食健注G20070326。这两个编号你随时可以在国家市场监管总局官网查到,批文上写什么功能就是什么功能,不多一个字。
[星星]第二,生产方有没有自己的技术底子
这事儿看着简单,实际做起来,每个环节都有门道。菌种是自己筛的还是外面买的?萃取用什么技术?工艺参数是自己调的还是抄别人的?这些问题的答案直接决定产品品质。
拿我们粤微来说,菌种GL-YW-01是从全国20多个省的野生灵芝样本里筛出来的,存放在-80℃超低温菌种库。后来又做了全基因组测序,选育出Pro-1号专属菌株。从菌种到破壁、萃取、品控、包装,整条链都是自己的。不是我们非要做全链条,而是做了28年,发现每个环节都想自己把控好。
[星星]第三,功能声称有没有依据
保健食品的功能声称要经过国家审批。以“增强免疫力”为例,企业要提交动物实验评价报告,包括小鼠碳廓清实验、NK细胞活性测定、淋巴细胞增殖实验等多项指标,审评通过才能获批,周期通常两到三年。
功能声称确实比较概括,这是保健食品和药品的根本区别。药品治的是病,有明确的临床终点指标。保健食品做的是日常养护,是“吃了可能让你身体状态更好”这个层面的作用。明白这个区别,对保健食品的预期才合理。
用这三个标准看灵芝产品,差距很清楚
灵芝类产品是“保健品智商税”争议的重灾区。从几十块的灵芝切片到几千块的孢子油,差了几十倍。我们拿自己做的东西拆开说。
先看全灵芝孢子粉。市面上常见的灵芝孢子粉,配料就是破壁孢子粉。我们的全灵芝孢子粉在此基础上加入了灵芝菌丝体和灵芝子实体成分,三重复配。批文写的保健功能是免疫调节,我们就说免疫调节。
再看灵芝孢子油。它在破壁孢子粉的基础上,用超临界CO₂靶向萃取把脂溶性活性物富集出来。CO₂在31℃、7.4MPa以上变成超临界流体,选什么温度压力组合、萃取多长时间,直接决定成品里总三萜和麦角甾醇的浓度和比例。我们跑了二十多年,积累了大量的工艺数据。
品控同理。4D评价体系从菌种源头、破壁方法、靶向萃取到活性评价,每个维度都有技术标准。每批产品出厂前做活性检验,双成分达标了才能出。包装用法国Rousselot医药级骨明胶,独立泡罩密封。
这些投入都是有成本的。但一盒孢子油该卖多少钱,研发占多少、原料占多少、渠道占多少,这个透明度的确不够。不止我们一家,整个行业都需要做得更好。
说句实话,我们也有做不到的事
你可能会觉得:都是你们自己在说,凭什么信?
这个质疑是对的。企业自己写的东西,本身就要打折扣。所以我们建议你做三件事验证:
第一,批文编号自己去查。国食健字G20050249和国食健注G20070326,在国家市场监管总局特殊食品信息查询平台可以查到批准内容,跟文章说的是不是一致。
第二,有条件的话,拿产品去机构检测,看总三萜和麦角甾醇的实际含量跟标注对不对得上。
第三,从正规渠道购买带蓝帽子的产品,至少保证你买的是有监管兜底的东西,不是三无产品。
这三件事做完,值不值得买,你自己心里就有数了。#保健品##智商税##灵芝孢子油##全灵芝孢子粉##粤微##粤微灵芝孢子油##避坑指南##广州·广东粤微食用菌技术有限公司(神舟路)[地点]#
