甜浆粥其实不难做，就是粳米磨浆熬粥，但是多出这道磨浆手续，就多出不少麻烦事，又没法多卖钱。所以民国时（尤其抗战暴发户）就越来越少，解放后不久就没人做了（很多卖甜浆粥的小贩找到正式工作了）
发布于 山东
蘸盐
甜浆粥其实不难做，就是粳米磨浆熬粥，但是多出这道磨浆手续，就多出不少麻烦事，又没法多卖钱。所以民国时（尤其抗战暴发户）就越来越少，解放后不久就没人做了（很多卖甜浆粥的小贩找到正式工作了）