【标准引领 携手发展！福建漳平举办台式乌龙茶“两项国家标准”实施五周年座谈会】@福建新闻广播fm1036
6月30日，由漳平台创园区管委会、漳平市市场监管局联合主办的《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工技术规范》两项国家标准实施五周年座谈会在海峡两岸融合发展交流中心顺利召开。

会前，与会人员集体参观两项国家标准实施成果展、海峡两岸融合发展漳平实践馆，直观感受五年来两岸茶叶标准互通、产业共建的亮眼成效。会上，蔡智民完整梳理台式乌龙茶标准自2019年启动研制的全过程，细数两项国家标准自2021年落地实施五年来的产业变革与发展成果，指出这套两岸专家联合打磨的统一标准体系，有效打通两岸茶业互通壁垒，为两岸茶产业融合发展筑牢根基。

随后，商虎博士现场对两项台式乌龙茶国家标准进行全面解读，围绕标准出台时代背景、编制历程、产品分类分级、理化指标、全流程加工工艺等维度逐一拆解，针对台式乌龙采摘、萎凋、做青、烘焙等实操要点细致讲解，为在场台胞茶企、茶农规范制茶、合规经营提供清晰实操指引。

“两项国家标准”主要起草人陈右人、孙威江教授发来视频，高度肯定五年来漳平依托国标实现茶产业标准化、品牌化、规模化发展的亮眼成效，并寄语两岸茶业从业者坚守标准、深耕品质、深化合作，持续依托标准共通优势，推动漳台茶产业优势互补、互利共赢，助力中国乌龙茶产业高质量走向国际市场。

交流研讨环节气氛热烈，11位两岸茶产业代表依次上台发言。谢东庆、李志鸿等7位漳平茶企、行业、职能部门代表，与林献堂、林建村等4位台湾茶商代表，围绕标准化生产落地、区域公共品牌打造、内外市场渠道拓展三大核心议题深入交流。大家结合自身种植、制茶、经营真实经历，分享国标落地后统一生产规范、打通大陆电商渠道、消除两岸产销壁垒带来的实实在在的经营红利，同时围绕完善标准配套、拓宽两岸茶叶市场积极建言献策。

据了解，2021年6月实施的两项台式乌龙茶国家标准，有效破解了此前行业品类界定模糊、两岸产销标准不一的痛点，推动漳平台创园实现标准化转型与高质量发展，目前园区集聚台资企业86家、台农600余人，拥有5.5万亩软枝乌龙茶种植基地，年产台式乌龙茶5800吨，产业年产值从2020年8亿元攀升至2025年15亿元，已是大陆台式乌龙茶最大种植基地；旗下“永福高山茶”斩获多项省级、国家级品牌荣誉，品牌影响力持续提升。