无需复杂工具,一口锅搞定!胶质满满、养颜又好喝,木薯甜糯、桃胶滑润、黑糖珍珠QQ弹弹,这碗糖水比奶茶健康,比咖啡温柔,建议一次多煮点,因为根本不够分。配方家用或商用都很实用,看完就能上手操作。
食材:
木薯500克
红片糖50克
黄片糖80克
水1000克
桃胶1勺
黑糖珍珠1勺
椰奶适量
制作方法:
1、先做木薯糖水:木薯洗净后去皮切块,可以切滚刀块,粗一点的可以先切段,再对半切开,中间有硬芯的要去掉
2、所有食材倒入电压力锅内胆中,压30分钟自然泄气后就可以直接吃了,也可以做糖水小料,随心做各种搭配
3、延伸做个糖水~桃胶木薯炖奶,出品碗中木薯糖水打底,加一勺桃胶、一勺黑糖珍珠,吃的时候淋上适量椰奶即可享用
小贴士:
1、买来的木薯一次吃不了的,洗净后把皮去掉切成块,密封冷冻保存起来,用的时候直接拿出来煮即可
2、桃胶的做法看我视频《冰糖桃胶银耳》
3、黑糖珍珠的做法看我视频《黑糖珍珠脏脏茶》
4、图省事椰奶可以直接用厚椰乳,也可以自己做,做法看我视频《万能椰奶》或《老广糖水万用椰奶》或《椰子粉版万能椰奶》#微博vlog大赛##微博vlog 大赛##我的美食日记##小吃##甜品##零食##视频百亿流量扶持计划##我的美食日记##微博尝鲜计划##微博兴趣创作计划##糖水##甜汤# http://t.cn/AXoLeyEN
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