酸辣土豆丝：大蒜切末备用。土豆去皮切丝，用水泡泡去淀粉备用。锅中加入食用油，放入干辣椒段，炒香。加入土豆丝，翻炒至土豆丝变软。加入蒜末，炒香。加入生抽、醋调味。最后加盐调味，出锅即可
发布于 河北
千叶若铃
酸辣土豆丝：大蒜切末备用。土豆去皮切丝，用水泡泡去淀粉备用。锅中加入食用油，放入干辣椒段，炒香。加入土豆丝，翻炒至土豆丝变软。加入蒜末，炒香。加入生抽、醋调味。最后加盐调味，出锅即可