油条包麻糍是南昌街头极具创意与人气的一款传统小吃,完美诠释了“碳水加碳水”的快乐。将刚炸好的酥脆油条从中间剖开,夹入一块现打的、热气腾腾的软糯米糍,再撒上一层白糖和芝麻,对折压实。一口咬下,油条的“脆”与麻糍的“糯”在口腔中碰撞,甜香交织,口感层次极为丰富。在大士院等老街,这种现点现炸的油条包麻糍常常供不应求。它不仅是一道解馋的街头美食,更承载着老南昌人悠闲自在的生活态度,是外地游客来南昌必尝的“网红”小吃。
发布于 江西
油条包麻糍是南昌街头极具创意与人气的一款传统小吃,完美诠释了“碳水加碳水”的快乐。将刚炸好的酥脆油条从中间剖开,夹入一块现打的、热气腾腾的软糯米糍,再撒上一层白糖和芝麻,对折压实。一口咬下,油条的“脆”与麻糍的“糯”在口腔中碰撞,甜香交织,口感层次极为丰富。在大士院等老街,这种现点现炸的油条包麻糍常常供不应求。它不仅是一道解馋的街头美食,更承载着老南昌人悠闲自在的生活态度,是外地游客来南昌必尝的“网红”小吃。