关于糖的最大谎言是：问题始于血糖升高。实际上，问题始于胰岛素水平持续偏高。你的身体可以通过不断分泌越来越多的胰岛素，将血糖维持在“正常”水平长达数年之久。等到空腹血糖最终升高时，代谢损伤往往已经持续了十年甚至更久。高血糖只是最后通知你一下，你要终生服药了。

所以，空腹血糖/糖化血红蛋白的数字没啥意义。以后医院的检测应该抛弃以血糖为中心判断代谢问题，应该变成以胰岛素为中心判断代谢问题，这样可以避免90%以上的人患代谢类疾病。