26-07-02 15:05 微博认证:联办财讯旗下简单视频官方微博

#百草味回应鱿鱼条可能含有鱼##原来鱿鱼在食品分类中不是鱼# 近日,有消费者在社交媒体平台发帖称,百草味手撕鱿鱼条产品在致敏物质一栏中写着“可能含有鱼成分”。但外包装上又标注着产品类型为熟制动物性水产制品,所以鱿鱼条里“可能有鱼”?这一表述引起广大网友热议。

对此疑问,记者联系百草味品牌方杭州郝姆斯食品有限公司,客服回应称,鱿鱼属于头足类软体动物,在过敏原分类中并不属于鱼类,但产品生产线同时也生产鱼类产品,生产过程中可能存在交叉污染。对鱼类严重过敏的人群可能会引发过敏,所以必须要标注,但因为产品本身没有添加鱼肉,所有不能直接写“含有鱼”。(钱江视频)http://t.cn/AXobzTTX