今天做清炖牛肋排调的蘸料，获得一致好评：热锅冷油（素油荤油1:1）下蒜末洋葱末葱末，中小火至轻微焦黄（不要糊），加豆瓣酱蚝油生抽盐糖和清水（最好用任意高汤）香菜大火加热收汁，蘸什么白煮肉都好吃😋
发布于 浙江
超大扶桑树
今天做清炖牛肋排调的蘸料，获得一致好评：热锅冷油（素油荤油1:1）下蒜末洋葱末葱末，中小火至轻微焦黄（不要糊），加豆瓣酱蚝油生抽盐糖和清水（最好用任意高汤）香菜大火加热收汁，蘸什么白煮肉都好吃😋