青岛脂渣真的挺好吃的，很香，当然不宜多吃。
脂渣就是把猪肉熬油，熬完猪油剩下的渣渣。
很久以前李村有一家做的最出名“鹏程脂渣”，后来熬油的技术先进了，市场上比较多见脂渣，每个超市都会有，也有瘦肉脂渣了。
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发布于 山东
九桃米
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