我那一家人都不吃辣辣椒的朋友 偏偏每年都要种一批辣椒 这不送来了大半麻袋给我 说是知道我喜欢吃辣的 但我低估了这个辣度 中午炒肉放了几个 差点辣麻了
放着肯定吃不完的 那就还是做剁椒酱吧 每年做一批 可以吃一年 平时炒干子 肉类菜 放一小勺剁椒 超级入味 还可以做剁椒鱼头/虾/金针菇
友情提示 处理辣椒 必须口罩 眼镜 手套全副武装哈 终于搞定 满满一大盒 接下来就等它自然发酵好就行了 成就感满满
晚餐就简单点 娃娃菜 金针菇打底 放入煎豆腐 虾仁 放点生抽 盐 蒜蓉酱 一锅闷 吃起来清清爽爽的
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