🇪🇸Wines of Spain，西班牙风土巡礼
西班牙中部那片广袤的红色大地，是堂吉诃德的故乡，是风车与平原的永恒画面，更是西班牙葡萄酒的基石——拉曼恰。

来到拉曼恰法定产区监管委员会的高地。极目远眺，19万公顷葡萄园延伸到天际——全世界最大的连续种植区。古老村庄散落平原，白色风车缓缓转动，恍惚间仿佛穿越回塞万提斯笔下的年代。这片土地历经极端大陆性气候——夏日炙烤超40℃，冬季跌破零下，巨大的温差赋予了葡萄深邃的果味与酸度骨架。

🍷 DCOOP
安达卢西亚起源的巨型农业合作社，汇聚超7.5万个家庭种植户，辐射整个拉曼恰产区。不仅是葡萄酒界的庞然大物，更是全球橄榄油市场的“顶流”玩家，葡萄酒与橄榄油两条赛道同时领跑。

🍷 Bodegas Castillo de Aresán
维利亚罗夫莱多，1980年代建庄，2017年加入法国LGCF集团。女酿酒师Miriam Rascón深耕本土风土二十余载，将法式酿造技艺融入每块地块的表达，波本桶陈酿系列赋予丹魄香草椰丝的奇妙层次。午宴的西班牙美食盛宴与杯中酒形成绝妙呼应。

🍷 Virgen de las Viñas
坐落于托梅略索，全球最大葡萄酒合作社之一，1961年由15户农户白手起家创立，年处理葡萄近3亿公斤。民俗博物馆陈列着旧时犁具、榨筐与木桶，封存拉曼恰百年农耕记忆。来这里参观还可以看到西班牙国王与王后亲笔签名✍️

🍷 Bodegas Yuntero
超千户农户联合成立，承载一代拉曼恰农人的梦想。70 Vendimias纪念第70个采收年，100%丹魄老藤手工采摘，12个月法美混合橡木桶陈酿加24个月瓶中熟化，黑色水果与烘烤香料层层展开，单宁如丝绸般细腻绵长。