#摊贩用垃圾桶废纸擦碗已停业整改#【摊贩垃圾桶翻废纸擦碗 原因竟是为了省点水？ 经营切莫没了底线】#垃圾桶废纸擦碗别拿条件有限当借口# 四川乐山一早餐摊主在垃圾桶里拾废弃纸巾擦拭餐具？当地回应，情况属实，已作出处罚并要求停业整改。
据百姓关注，7月3日上午，四川乐山市，有顾客拍到一早餐面摊摊主，竟从垃圾桶里捡拾废弃纸巾来擦拭餐具。据介绍，涉事摊位缺乏水源，一般靠自备水清洗餐具。顾客猜测，摊主是为省点水用，才在垃圾桶捡拾废弃纸巾擦脏碗。该顾客还介绍，平时有不少上班族和儿童在此就餐，这家商铺如此的卫生状况令人不适。
记者将情况反馈给属地市场监督管理部门后，当地回应，已同街道办、社区工作人员赶赴现场，涉事摊主熊某某已承认了用废弃纸巾擦碗的事实。依据相关法律法规，对其作出警告行政处罚，责令停业整改，并要求其认真学习食品安全法律法规。下一步，将开展便民早餐摊点专项整治工作。
经营条件有限，不是降低卫生标准的理由。就为省下一点用水成本，而全然不顾食客健康，最终也可能得不偿失。避免此类行为，需当地强化配套，完善摊点供水等设施，更要在日常持续关注餐具清洁、食材存放、环境卫生等重要环节，及时查处违规操作，守住食品安全底线。via@第一帮帮团 http://t.cn/AXoClMn6