#美食[超话]##微博尝鲜计划##超话创作官# 本地人私藏美食清单｜酸辣上头+手工甜点心一次吃透

在滨州挖到一家烟火气拉满的宝藏小店，咸辣硬菜、暖胃主食、手工甜品全套配齐，爱吃湘味的一定要码住这份攻略！

招牌剁椒鱼头米粉（必点C位）
红彤彤剁椒铺满整只鱼头，鲜辣汤汁浓郁入味，底下吸饱汤汁的细米粉才是灵魂！鱼肉嫩到一抿脱骨，酸辣汤底鲜而不呛，嗦粉喝汤双重满足，一人直接干完整大碗。

下酒小菜组合
卤鸡爪浸满泡椒红油，软糯脱骨，越啃越香；爆炒花甲鲜辣入味，没有泥沙；炸酥肉蘸酸甜酱汁外酥里嫩；还有香酥花生米，聚餐小酌点上一桌刚刚好，开胃又解馋。

收尾手工玫瑰馒头
吃完重口菜一定要配这个甜品！面团揉进玫瑰碎，粉嘟嘟软乎乎，掰开自带淡淡的花香，甜度温和不腻，中和辣味刚刚好，现蒸出锅松软绵密，老少都爱吃。

整桌搭配思路：酸辣硬菜解馋，小菜佐餐，玫瑰馒头解辣收尾，聚餐一人平均几十块吃到撑，口味兼顾重口与清淡，约会、朋友小聚都适配！

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