#女子吃隔夜冰西瓜多器官险衰竭进ICU# 【剩西瓜冷藏过夜 次日食用 女子意识模糊 休克 住进ICU 医生：沙门氏菌诱发脓毒血症险致多器官衰竭 西瓜切开覆膜存放冰箱 别超12小时】#医生回应西瓜切开记得覆膜再冷藏# 2岁的沐沐（化名）跟家人外出游玩，在海边玩沙、玩水、喝凉水、吃冰西瓜。当天晚上沐沐出现发热，体温高达39.5℃。接下来的4天依旧发热，平均每天要烧2~3次，一天排黄绿色稀糊便10余次。最后，竟然排出2次鲜红色水糊样便。转入福建医科大学附属协和医院旗山院区急诊后，沐沐被诊断为鼠寒沙门菌肠炎，经治疗沐沐顺利出院。#2岁娃喝凉水吃冰西瓜确诊冰箱病#
夏季西瓜成了热门水果，但也要注意食用方式，此前一名女子因将吃剩的西瓜放入冰箱，次日继续食用，不久便突发腹痛腹泻，连续四天排出大量墨绿色的水样便。待被紧急送医时，已出现意识障碍和严重休克，住进了ICU，检验结果证实，这是沙门氏菌感染所引发的急性胃肠炎和脓毒血症。据福建省第二人民医院专家解释，沙门氏菌属于嗜冷菌，即使在冰箱冷藏环境下也能大量繁殖，而西瓜本身富含糖分，切开后暴露的果肉一旦被刀具或砧板上附着的细菌污染，放入冰箱后恰恰为细菌的迅速滋生提供了温床。这些致病菌侵入肠道后，不仅可引起严重的胃肠道反应，还可能诱发脓毒血症、感染性休克，甚至多器官功能衰竭，后果不容小觑。专家提醒，西瓜切开后应立即覆上保鲜膜再冷藏，且存放时间不宜超过十二小时；切西瓜务必使用专用刀具和砧板，切忌与处理生肉的厨具混用，从细节处杜绝交叉污染，方能守住舌尖上的安全。 via@第一帮帮团 http://t.cn/AXSJ3fSM