#医生回应2岁娃确诊冰箱病#bshttp://t.cn/AXoWsl8L 冰箱里不光有李斯特菌哦！还是小心为妙！

1. 沙门氏菌

- 存活：冰箱可存活1～2个月
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- 来源：生鸡蛋、生鸡肉、生鲜肉类、切开的瓜果
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- 症状：急性肠胃炎，上吐下泻、高烧脱水

2. 大肠杆菌（致病性/出血性）

- 来源：没洗净果蔬、生肉、隔夜凉拌菜、剩饭菜
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- 症状：腹痛水样泻，严重可便血、肾损伤

3. 志贺菌（痢疾杆菌）

- 耐寒，冰块里能活3个月；污染水果、凉菜
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- 引发细菌性痢疾：腹痛、脓血便、发热

4. 金黄色葡萄球菌

- 剩饭、奶油糕点、熟食；细菌产生耐热毒素，加热也去不掉
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- 短时间剧烈呕吐、腹泻

5. 蜡样芽孢杆菌

- 米饭、粥、面食冷藏久放；芽孢耐冷耐煮
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- 呕吐或腹泻型食物中毒