Lemon Garlic Salmon Tray Bake recipe
这是一道美味又健康的烤三文鱼食谱，做法简单。三文鱼涂抹上浓郁的柠檬蒜蓉酱，风味十足。

食材：
750克三文鱼柳（带皮或去皮均可）

腌料：
1茶匙柠檬皮屑（约1个柠檬）
1汤匙柠檬汁
2汤匙橄榄油
1茶匙第戎芥末酱
2瓣大蒜（磨碎）
盐、黑胡椒

蔬菜：
3束芦笋
200克圣女果
食用及佐餐：
橄榄油
帕玛森芝士碎
柠檬片
欧芹碎
硬皮面包或吐司

烹饪：
1. 柠檬蒜蓉酱：将所有腌料混合在一个小碗中。涂抹在三文鱼的顶部和侧面。如果时间允许，腌制1小时。
2. 将烤箱预热至280°C。
3. 将芦笋和樱桃番茄与橄榄油、盐和胡椒粉拌匀。铺在烤盘上，然后腾出空间放置三文鱼。将三文鱼放在烤盘上，每块之间留出一些空隙。在三文鱼表面喷上油。
4. 烤制或炙烤11分钟，或直至三文鱼熟透。
5. 将三文鱼和蔬菜盛入盘中。在蔬菜上刨一些帕玛森奶酪碎。在三文鱼上挤上柠檬汁，撒上欧芹碎。享用吧！