#深圳一顾客称在粤菜餐厅吃出活蛆#【粤菜里吃出了活蛆 整桌人吃完才发现 餐饮品控不能流于表面】#多方回应深圳一餐厅被投诉吃出活蛆# 吃粤菜吃到活蛆，你说得有多大心理阴影。最近深圳有网友爆料，在龙岗的 “得食粤菜”餐厅点了一份 4 人套餐，用餐过程中，在一道“簸箕鱼”里发现了活蛆。从当事人发布的视频来看勺子和簸箕边缘，都有灰白色虫体在蠕动。
事发后，门店为消费者全额退还了餐费，另外补偿300元，表示会开展全面排查。我们多次拨打店家电话，都处于无人接听状态，目前已经把相关情况反馈给了监管部门。
长出肉眼可见的活蛆，说明苍蝇产卵、孵化的完整周期都走完了，绝不是当天变质的偶发状况，大概率是后厨环境、食材储存的卫生管理长期缺位。尤其是这类竹编簸箕，缝隙多容易卡食物残渣，清洗消毒不到位的话，本身就是招蝇虫、藏细菌的重灾区。使用这类特色容器的同时，也得配套做好日常清洁与检查。
说到这儿也给大家提个醒，按照《食品安全法》相关规定，就餐时发现不符合食品安全标准的食品，消费者有权要求价款十倍的赔偿。按本次餐费标准计算，法定赔偿额度会高于目前协商的 300 元。
如果大家在外就餐遇到同类问题，除了和商家协商解决，也可以向监管部门反映情况，推动门店规范整改，共同维护用餐安全。via@第一帮帮团 http://t.cn/AXoj9Y6e