#美食[超话]#
口蘑炒肉片🥣
🥬食材：
口蘑、猪里脊肉、葱、姜、蒜
🍳做法：
将口蘑洗净，切成薄片，猪里脊肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制15分钟左右
葱切成葱花，姜切成姜丝，蒜切成蒜末备用
锅中油热后放入腌制好的肉片，滑炒至变色，盛出备用
锅中留少许底油，放入葱花、姜丝、蒜末爆香，倒入口蘑片，翻炒至口蘑变软，出汤
放入炒过的肉片，翻炒均匀，加入适量盐调味，继续翻炒使味道均匀即可
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