#河南西瓜滞销原因#河南开封、中牟等地的西瓜地头收购价跌到一毛多一斤,瓜农一车1400斤只能卖100元,忙活大半年倒贴钱。
为啥卖不上价?
中国农科院专家赵俊晔分析,主要是三个原因叠加:
一是前两年行情好,今年大伙儿盲目扩种,河南种植面积增幅超22%,低端产能过剩了;
二是今年气温偏高,河南露地西瓜提前成熟,跟山东、安徽的瓜撞车上市;
三是6月暴雨冰雹导致裂果、甜度下降,次品瓜比例增加,拉低了整体价格。
但我说句实话,西瓜本身是夏季养生的好东西。
它含水量超90%,富含番茄红素和瓜氨酸,能补水防中暑、辅助降压。
不过西瓜性寒,糖尿病人一次别超150克,脾胃虚寒的人别贪多。还有个冷知识——西瓜皮晒干了叫“西瓜翠衣”,泡水喝能清热解暑,别扔了。
要我说,这事儿暴露出产销链条的问题:瓜农分散没议价权,流通环节刚性成本高,地头一毛多、城里两块多,差价没进瓜农口袋,也没让消费者便宜。
咱们能做的,就是路边遇到瓜农摆摊顺手买一个,别让汗水白流。
夏天吃瓜解暑,也别贪多浪费——对得起自己健康,也对得起瓜农付出。
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