#杭州姑娘辞职回乡把馒头蒸成艺术品#近日，杭州塘栖村一家名为“麦语手作花馒”的馒头店火爆出圈。与传统印象不同，这里的紫薯、抹茶、酒酿等13款创意馒头造型精致，被誉为“蒸着吃的甜品”，单价四五元，日销超1000个，高峰期达2000个，吸引不少年轻人专程打卡。
店主高霞雯是本地人，拥有20多年餐饮经验。今年4月她毅然辞职返乡，5月在村道旁开出这家店。她坚持“减法”配方——减糖减油、拒绝半成品，并靠抖音、小红书等自媒体打开同城市场，订单激增。
这不仅是个人创业的成功，更是塘栖村新业态兴起的缩影。村内的咖啡小院、主题农场等“小而美”业态协同发展，节假日可吸引两三千游客。2025 年，塘栖村研学加旅游综合营收突破400万元，村集体的钱袋子越来越鼓。