回来终于吃上一顿炒青菜，炒青菜和生菜丝淋沙拉酱芝麻酱终究是不同，生包菜究竟有什么好吃，炒过的小白菜既可以有清脆的口感又不会有纯植物的生涩感。十几天不吃炒青菜以后，会把一整盒全部吃光。有些习惯就是这样根深蒂固，六月在家的半个月让温州老爹做炒猪肝，甚至不加一点大蒜菜叶纯炒，经典加水炒，清淡得甚至有点发白。我甚至有点想笑，五十岁的温州人无法想象爆炒猪肝，即使是炒菜也会加上一小瓢水。去外地上学吃到更多菜色对很多口味接受度会更高，但是几十年落地生根的温州人家常生活里没有爆炒猪肝。我也应该有点中国胃癖好的，就像我的人生不能没有炒青菜。