欢喜总是来得有点突然，昨天还抱怨黄梅季的湿，今朝小暑，宣布出梅了。
整理手机里潮汕的照片：汕头小公园、陈慈黉旧居、韩文公祠、广济桥、开元寺都在；潮汕美食的话，生腌、狮头鹅、牛肉丸、猪脚、无米粿，有的拍了照，有的吃一半想起来就没有拍。
其实，汕头美食里，个人最喜欢的，一是油柑汁，一是各种甜汤。油柑汁是用新鲜油柑榨的果汁，纯的油柑汁口感不如加了橄榄、百香果的好喝。黄皮也是当地的一种特产，直接吃有些不习惯，但黄皮和油柑混和的黄皮油柑汁却值得尝试，初人口也是微微酸涩，但随即就有了回甘，很神奇。
汕头小公园、潮州牌坊街一带有很多甜汤店，潮讪的甜汤都做得特别好，可选择也特别多。龟苓膏、西米、芋圆、姜薯、鸭母捻、木薯粉做的小圆子、各种应季水果...
鸭母捻几乎每家店都有，友们知道那是什么吗？
发布于 上海