【“李”想生活:八桂山间的紫色明珠,带你认识“李族皇后”龙滩珍珠李】
龙滩珍珠李,产自广西天峨县海拔500米以上的高山,因晚熟、脆甜、耐储运,被誉为“李族皇后”。
它的起点并非科研院所,而是深山里的一棵野生老树。1998年,农民技术员崔德军发现这棵树树龄约40年,果实紧实脆甜,与常见李果截然不同。经过连续三年观察记录,他在2001年将接穗嫁接到毛桃砧木上,次年挂果品质稳定。此后经反复试种选育,2009年正式通过审定,定名“龙滩珍珠李”。
天峨地处云贵高原向广西丘陵过渡地带,果园建在海拔500米以上的山坡上。昼夜温差大,糖分积累充分,酸度适中,红水河流域的洁净水源与黄壤土也为品质提供了保障。龙滩珍珠李成熟期在每年8月上中旬,比常规李果晚近两个月,可错开6-7月的上市高峰,市场空档明显。其可食率达97.8%,总糖9.3g/100g,总酸仅0.73g/100mL,果皮稍厚,常温下可存放25天。
目前全县种植面积达12.8万亩,2010年获农业部农产品地理标志登记,2015年获“中国龙滩珍珠李之乡”称号。虽仍有果园管理参差、品牌溢价不足等问题,但这颗紫衣珍珠,仍是夏末最值得期待的一口清甜。#桂字号农业品牌##龙滩珍珠李# (来源:图片来自互联网,如有侵权请联系我们删除 )。
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