班贝格
26-07-08 17:21

近两年没去过了,还记得15-16年前第一次和爸妈去的情景,之后也去过蛮多次,和同学都一起去过,昨吃完饭,在西餐厅这边的庭院走了一圈,第一次见到没人游泳的泳池,我每次去基本都是夏天和秋天,院子里的绿依然打理的很好,现在里面多了处儿童乐园和弥勒佛的景观,昨天的午后挺热的,看到了几个穿旗袍阿姨在专业的拍摄,它家院子,属于小家碧玉,不大,住里面房间里就能见到满目的绿,私密性还不错,就现在看来,维护的算挺好,但还是有些旧了

再说说吃的,每次去我会习惯性点几道以前吃过喜欢的菜,再看看季节限定款,点心和甜点也是每次必点的,上来后直接就吃了,有几道就没拍,它家的螺还是老味道,处理的干净,淡淡地清香味,吃起来也方便,葱油饼冷掉了外皮就不脆了,可能我饿了,还是把整盘吃完了,点心点了素饺,说实话并没吃出有黑松露的味道,但确实内陷处理的很细腻,冷菜很喜欢它家的话梅山药的口感也是每次必吃的

这次尝试两个新菜,梅干菜蒸河虾,以前在安曼里的蒸菜馆吃过与梅干菜蒸一起的鱼,蔬菜都觉很不错,因为是一人食,怕一个人点条鱼或蟹吃不完,但还是喜欢吃有鲜味的菜,所以点了它,上来后就吃不停,果然很不错,虾肉的鲜嫩与梅干菜的咸鲜碰撞出了火花,打开了味蕾,接着是白烧的黄鳝,这道踩雷了,上来有股浓烈的紫苏味,很浓郁的汤汁,事后想想,这汤汁拌白饭其实是可以的,鳝背整块都很大,口感也嫩,无腥味,但也无鲜味,配菜是老黄瓜很嫩,但这道菜吃在口中实际就是全部是调味料的味道,最后上的甜点,一道是一如既往每次必点的老味,一道是季节菜单里椰子藕粉冰激淋,淡淡的椰子清香气与柔和的藕粉味撞击出了好味,有奶味但不浓郁,挖了几勺就没有了,还想再加一份的,可惜晚了,厨房要休息了,接着吃老味,正常出品就行,就是喜欢它有龙井茶的味道又不甜腻,最后送的龟苓膏恰到好处的清口,苦味中有点清甜,软滑的口感,喜欢

发布于 上海