合肥有很多炉桥手擀面馆,知道炉桥在哪吗?原来这是滁州定远县的一个镇,距离淮南更近,只有20来公里,中午砍柴书生从淮南市区打车来到炉桥镇丁家面馆,只为品尝正宗的炉桥手擀面。
到达炉桥镇丁家面馆时已是中午一点五十,饭点打烊了,另一家张家鸡丝面馆也不做了,以为白跑一趟,正准备离开炉桥去定远县城时,发现一家何玲小吃,他家还有,于是误打误撞在这家吃完炉桥的鸡丝手擀面。
鸡丝面加个鸡翅一共11块钱,鸡丝面才7块钱,比合肥便宜近一半,感觉没有昨晚在合肥市区吃的炉桥手擀面好吃,鸡汤不如合肥浓郁,但也算不错,小刀面很筋道。 http://t.cn/R2dLdm8
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