#微信红包转账有新变化#吃得爽了比收多少红包，赚多少钱都开心！！！赞同的评论区扣个1啊哈哈哈哈

吃商很高的我本人，今晚因为土鸡情绪价值拉满了，土鸡炒着吃真绝啊，你们看图一二三这都是我最爱的部位了，鸡拐，鸡腿，鸡翅，这个地方的肉最嫩最嫩。

食材当然是最重要的，以前我哪怕告诉你怎么做你也做不好，因为你还是找不到好食材，

当然和我手艺有很大关系，今天我将做法倾囊而授！！都是我原创的！！！

1️⃣土鸡我过了一下水，洗干净，沥干了水分。

2️⃣一定要用发财哥的菜籽油这个是关键，那些腥味很重的土鳝鱼啊，鱼啊，都用这种油，油烧热了放大蒜籽和四五片姜片炒香，然后倒入土鸡块，尽量剁细一点。

3️⃣又要多一点，尽量多炸一下，反复的炒，除了盐和味精还要加一点点醋！！然后加水盖上盖子焖煮。

4️⃣打开盖子收汁，这个环节最关键，这样才可以把香味全部逼出来，收汁完了最后加生抽老抽大蒜叶青辣椒！！！

对了对了今晚的韭菜煎蛋也超级好吃，也是因为韭菜也好，鸡蛋也好，都是最土的！！！

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