水油焖菜真的是人类伟大发明！万物皆可焖！都贼好吃！！！还少油减脂！ ​​​​

做饭很简单，就是锅里倒点油，然后铺上一些水分含量多的蔬菜，比如娃娃菜，包菜等，也可以加任何你喜欢的蔬菜，比如南瓜，莴笋，金针菇……再铺上你想吃的任何肉类，比如牛肉卷，鸡肉，虾……然后倒上一勺耗油，两勺生抽，半勺老抽（也可以不放老抽），一些辣椒，也可以加点洋葱，洒上一些蒜末，或者直接倒蒜蓉酱。不用加水，直接小火焖12-15 分钟左右就好！！！