烤一个吐司需要五个小时，所以吐司出炉的时间总在深夜。刚出炉的吐司外壳酥脆，内里软软弹弹、含水量很好。江师傅对自己的作品颇为满意。面食就是这样的，新鲜的和过夜之后是两种东西。小时候妈妈过年会批量蒸一水缸馒头，而最好吃的就是刚出锅的那两个。面包也是一样。
以上为深夜分食吐司的罪行阐述。
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野生五指毛头