云边有炊烟
26-07-13 08:46 微博认证:美食博主

懒人神级手抓饼猪肉肉饼✨不用揉面零失败
肉馅秘诀:猪肉末加盐+生抽+鸡精+蚝油
分次打入葱姜花椒用开水泡的花椒水,搅到吸满汁水超嫩
自制万能料油|洋葱+大葱+小葱+香菜+姜片小火慢炸至焦黄捞出,剩下的香油拌肉馅香到上头
手抓饼切四份,包肉馅捏成包子形状再轻轻压扁
不粘锅少油慢煎至两面金黄
外皮层层酥脆,内里肉馅爆汁,早餐闭眼做#厨艺教程##早餐#

发布于 江苏