适合一岁以下宝宝吃的无盐蒸水蛋
也不算教程吧,就拍一下我平时在家是怎么做的,手法很随意,不追求精致完美,反正孩子愿意吃就行,大家可以参考一下。
一个鸡蛋打到碗里用筷子搅散,然后倒入1.5倍开水(这里我看有人用温水也行),搅拌均匀后用勺子撇去浮沫(这一步不是必须,只是蒸出来会光滑好看一点),然后盖个盖子,上锅蒸10分钟即可(时长随着容器大小深浅,酌情增减)
#爱美丽的小厨房# http://t.cn/AXKJlBWN
发布于 广东
适合一岁以下宝宝吃的无盐蒸水蛋
也不算教程吧,就拍一下我平时在家是怎么做的,手法很随意,不追求精致完美,反正孩子愿意吃就行,大家可以参考一下。
一个鸡蛋打到碗里用筷子搅散,然后倒入1.5倍开水(这里我看有人用温水也行),搅拌均匀后用勺子撇去浮沫(这一步不是必须,只是蒸出来会光滑好看一点),然后盖个盖子,上锅蒸10分钟即可(时长随着容器大小深浅,酌情增减)
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