#小狗上桌无人管沈老头包子口碑翻车#【顾客带狗上桌无人劝阻 东北沈老头包子这事砸了连锁口碑】#沈阳一包子铺未制止狗上桌停业整改# 最近有网友发视频反映，沈阳苏家屯一家沈老头包子铺里，顾客直接把宠物狗放到餐桌上面。事情发酵之后，苏家屯市场监管局也专门发布了情况通报，确认当时店里工作人员没有及时发现并上前劝阻。事发之后这家门店主动停业，找专业机构做了全面消杀，把店里所有餐具更换销毁，门口也贴上了禁止宠物入内的提示。监管部门要求店家压实食品安全主体责任，组织全体员工开展警示教育，后续还会持续上门复查。
网上有人觉得不过一件小事，也有网友说，就这么一件事，差点败光品牌经营多年的口碑。看着好像处罚、追责对门店来说有点冤枉，但仔细想想其实一点都不冤。咱们换位思考一下，狗狗身上携带的毛发、各类细菌，也很容易飘散到店内摆放的包子、粥品等食物上，还有一些本身对动物毛发过敏的消费者，这也是对他们的不负责；还有如果店员放任不管，狗狗接触过的餐盘稍不注意清洗，很可能直接给下一位顾客使用。面对这些隐患呢，店员没有去叫停，也有可能是见到了只是不好意思去劝阻，但是我觉得都只是借口，因为这些都是食品安全最基础、不能退让的卫生底线，显然你店员没有把这当一回事。
此次处罚，更多在于教育意义，既让涉事门店和品牌方长了记性，也让其他经营者提升食品安全意识。沈老头包子作为开了 30 多年的老品牌、拥有上百家连锁门店，更应该珍惜老百姓日积月累的认可，你看，一旦疏忽纵容，有所松懈，最后损耗的都是消费者长久以来的信任。via@第一帮帮团 http://t.cn/AXKa8Ioh