东京/北海道喝什么系列
p1-p2 Fuglen:据说是世界排名第一的咖啡店,能感觉到豆子还不错,价格便宜,但拿铁点single会很淡,基本无拉花
p3-p5 neel神宫前店:工作日下午人少,非常舒适,最喜欢的一家,澳白带有明显果香,很少喝到这种口味,猪排三明治份量很大一个人吃不完,招牌洋梨茶喝不来,有一点像止咳糖浆…
p6-p7 verve六本木店:貌似是加州品牌,招牌橙皮拿铁菜单上的名字叫做Latte Valencia,下层沉了一层糖浆,不太喜欢,基本0无服务
p8 sidewalk stand中目黑店:这家拿铁可以做低因,但热饮太烫了,除了苦没尝出其他味道来,但听说可以偶遇陈冠希嘿嘿
p9 镰仓bills:中规中矩合格的澳白,但开在海边,观景视野好
p10-11 贡茶:实际上我应该喝了5杯贡茶…国外的贡茶真的很好喝,三年前在京都喝过一次念念不忘,最好喝的茶底个人认为是阿里山茶嘿嘿
p12 珍煮丹:银座的珍珠奶茶,本人爱好就是全世界喝珍珠奶茶🧋茶味儿还不错,不加糖最好…豆乳那一款有点踩雷
以下是北海道系列:
p13 小樽北一硝子三号馆:Royal milk tea算是招牌,我觉得像港式奶茶的味道,环境走昏暗复古风格,桌面上都摆着煤油灯
p14 札幌rain coffee stand:商场里的咖啡,可以换北海道牛奶,中规中矩没啥记忆点
p15-16 洞爷湖一家忘记名字的店:咖啡很苦,有点过萃的感觉,但店内设计很漂亮
p17 万世阁酒店楼下的咖啡店:阿芙佳朵的完成度全靠冰淇淋好吃,但这家店天气好的话湖景非常非常美丽!!
p18 Petite Merveille:咖啡也是过萃的苦味儿,怀疑是因为布丁太甜需要用苦咖啡中和…但招牌芝士蛋糕和草莓饼干很美味
日本目前的咖啡店,还比较偏传统,更看重豆子的风味而不是饮品上的创新,基本上各种奶咖用的都还是普通牛奶,而不是提纯奶,dirty基本上见不到,所以刚开始喝会觉得没有国内味道浓郁,但相对来说更健康~
(看到这里的人谢谢你的耐心[打call]) http://t.cn/RU1yYYv
