【#吃到这些发苦的蔬果要马上吐掉# 】#黄瓜这种情况比砒霜还毒##健康[超话]#吃瓜速看！发苦瓜菜暗藏剧毒，千万别硬扛！
武汉市临床检验中心副主任、注册营养师孟庆彬给大家科普避雷啦！瓠子、丝瓜、西葫芦、葫芦、黄瓜、南瓜、冬瓜、甜瓜这些日常瓜菜，全都属于葫芦科，正常培育成熟后吃起来清甜爽口，完全不用担心。

但它们脾气特别“娇气”！要是遇上基因变异、高温干旱、光照不稳、虫子啃咬、施肥不当等糟心环境，瓜瓜会开启自保模式，疯狂产出剧毒物质葫芦素，味道越苦，毒素浓度就越高，生活里最容易踩雷的就是苦瓠子！划重点：高温爆炒、炖煮都没法分解这种毒素，做熟照样有毒！

万一嘴馋误食发苦瓜菜，不管只是轻微恶心，还是上吐下泻，一定要立刻冲去急诊！主动跟医生说清楚吃过苦瓜，千万别自己乱吃止泻药、抗生素，会掩盖症状耽误救治。目前葫芦素中毒没有专门解药，医院只能靠催吐、洗胃、输液护胃这类方式缓解不适，千万别抱有侥幸心理！

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