苏州熟悉又陌生的博物馆，浓缩几代人的记忆

不知道多少人知了解平望辣酱，生活在江南的人肯定知道，因为这是儿时的记忆，甚至是几代人的记忆。现在好多人家里吃面，还要点一点辣酱。

这次我们来到苏州吴江区平望，特意来看一看酱文化园，一下子就被这里的文化征服了。

平望酱文化园由1874年“达顺酱园”发展而来，至今已有上百年的历史，平望辣酱现在是吴江唯一的“中华老字号”品牌。在百年酱园里回顾过去，复古感油然而生。

现在还有许多新产品，买的最好的居然是酱菜。我们带回了虾酱和牛肉酱，真的是好吃到爆，辣度有点超过了我的预期。

还有独特的体验，就是品尝酱瓜咖啡，不知道怎么做的，总之咖啡里是有酱的味道，咖啡杯是大杠的样式，氛围感拉满。

Tips：
游玩体验：可亲眼见证“日晒夜露”传统工艺的晾晒场（上百口戴斗笠的大酱缸）和复原古法的制酱工坊
休闲空间：可品尝“酱瓜咖啡”等特色饮品的艺英书院。
手工体验：可亲手体验制酱，在工厂店购买平望辣酱、酱菜等作为伴手礼
景区门票：入园免费
景区地址：为平望镇运河路35号

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