葱㸆大排！我来了。

一听说离家最近的天津路“妈妈家”搞起了内摆，想着蒙自路天天排起的长龙，我又鸡冻了！终于不用跟爷叔阿姨们抢外摆了，堂吃慢享、打包外卖，随我，大排自由，有望了！哈哈哈。

坐定菜单刚翻开，手指刚想开点，眼睛却不争气地游走。糟香小龙虾、五香熏带鱼、上海酱油鸭、糖醋松子桂鱼、现拆蟹粉年糕烩膏蟹、本帮响油鳝丝……一行行扫过去，心跳都乱了节奏。等瞄到炸猪排那栏，乖乖！九两？！比脸还大！配辣酱油……我脑子里那根弦，“啪”地断了。

一群土生土长的上海嫡闺们，你一言我一语，这个那个地点，满满当当又是一桌子。淡定淡定，笃笃定定坐下来，边点边聊，像回到姆妈屋里厢一样自在。

凉菜先走一圈。糟香小龙虾冰镇过，壳好剥肉紧实，配一口啤酒，闷热午后瞬间得救；卤汁素鸡颤巍巍地浸在汤汁里，戳一下吸满鲜味；五香带鱼干香干香，连骨头都想嚼碎；上海色拉是小辰光的咪道，土豆青豆红肠裹满色拉酱，简简单单却藏着整个童年。

热菜上桌，阵仗就大了。糖醋松子鳜鱼炸得“挺刮”，造型支棱着，酸甜酱汁淋得均匀，筷子一戳还簌簌响，老式本帮菜的排面全在里面了。
咖喱牛腩洋山芋汤，竟然跟老底子一样，直接用钢宗锅子上桌，格种场景长远没见着了，一桌人眼睛都亮了。洋山芋炖得酥烂，咖喱粉的香味是老派的那种，不冲不稠不腻，清清淡淡的，却能让你不知不觉舀完一整碗。

现拆蟹粉年糕烩膏蟹真是下饭神器，年糕比蟹肉还抢手，糯糯的裹满蟹黄，拌上白饭，一口下去魂都定了。响油鳝丝，哦伐，是响油鳝背，现划的，又宽又厚一整根，一筷子夹起来沉甸甸的。热油一浇，滋啦一声，香是香得来，又好拌饭了。

最后用一盅胖大海银耳羹收尾，冰凉的，清甜润喉，把一桌浓油赤酱都妥帖地化开。

就这么吃着吃着，忽然愣住了。葱烤大排呢？我明明是冲着它来的啊。一桌子菜热热闹闹，伊倒好，安安静静地躺在菜单角落里，从头到尾没被我翻牌子。怪只怪妈妈家太“花心”，每一道都是童年记忆里的狠角色，九两炸猪排是去阿姨家做客的期待，五香带鱼是外婆家宴的常客，蟹粉年糕是过年才有的排面，响油鳝丝是弄堂里飘来的烟火气……一不留神，就把它给忘了。

不过没关系。天津路这家终于装了内摆，离家就几步路，以后想吃葱烤大排，随时溜达过来，这次先让炸猪排和蟹粉年糕得意一回，下次，我一定第一个点你。

买单时最惊喜。这么一桌子，人均不过百元出头。隔壁几桌思密达拖着行李箱，蟹粉年糕端上来就埋头拌饭，辣酱油配炸猪排的动作比我还要利索，真伐晓得啥宁才是本地宁，哈哈哈。

这两天刷到小视频，老板又发威了，我心心念念的葱㸆大排+冷面4两？+时蔬+绿豆爽冰饮=25.9元？！这可是寸土寸金的南京路商圈呀，老板您确定这不是在做公益？！惹得我天天想去瞄在那里，怎么办？！

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