买了三只大扇贝（说是虾夷扇贝，我想到獐子岛，也想到🇯🇵历史的虾夷国），四个鲍鱼，两个带子（香港餐厅经常标榜西澳带子），半斤虾，一斤牛上脑（今天这个潮汕阿峰师傅竟然说上脑）切片，一包现包牛肉饺子，一些鱼丸，香菇猪肉丸子，潮州肉卷等，打边炉。

这些全部成本二百多不到三百。一家四口吃足够了。

之前看台湾香港朋友都喜欢吃火锅，不太理解。现在自己当家作主就明白，火锅最方便，最能满足不同人的需求，也最省事最简单。

丰俭由人。又想起北京国贸附近那家海鲜火锅，想起上海也有一家类似的，想起那些年涮东星斑，澳龙的甜美记忆。