#五代人守好大理永平黄焖鸡老味道# 一只跑山鸡，从大理永平的山林走到灶台上，靠的是灶台前那双手。优酷#纪录片一城一味# 最新一集，聚焦第五代传承人杨君玲如何用砂锅炖鸡、创新配菜，让老味道和年轻人对上话。父亲“盯食材”，她“盯盘子”，一家五口在店门口择菜，都是在“守”。守业虽难，但味道在，家就在。锅里是黄焖鸡，也是一个家五代人的苦与责、爱与暖。 #一城一味滇桂烟火食刻# http://t.cn/AXKj4xzG