#厨师做菜该维持传统还是挑战权威##天才厨师的标准是什么# 少爷推出融合菜后口碑两极分化，有人夸赞创意十足，也有人认为传统菜式不该随意改动。面对争议，少爷也在备采中发问，究竟什么样才算真正的天才。吕严直言少爷这是在挑战权威，如同堂吉诃德一般，但是讲真年轻厨师敢于突破创意，本身就格外珍

#厨师做菜该维持传统还是挑战权威##天才厨师的标准是什么# 少爷推出融合菜后口碑两极分化，有人夸赞创意十足，也有人认为传统菜式不该随意改动。面对争议，少爷也在备采中发问，究竟什么样才算真正的天才。吕严直言少爷这是在挑战权威，如同堂吉诃德一般，但是讲真年轻厨师敢于突破创意，本身就格外珍贵～#天才厨人# http://t.cn/AXKjuO1k