我今年很少报名抢位四手六手八手饭局，一般还是喜欢吃主厨的单人Solo，就像个人演唱会总比拼盘更好看，但是这一场「深圳珍庭✖️厦门七尚XIA」像个限定组合。
两家餐厅，三位主厨，不是各做各的菜，每人管一半，而是每道菜都是限定合作曲，把福建和潮汕的味道食材融到一起，两个独自好吃的菜系，地图上相连，味道也很多互通。
福建人爱的土笋冻、姜母鸭、大黄鱼、烧花螺、花生汤…
潮州人爱的薄壳米、卤鹅肝、五花趾、釀凤翼、老香黄…
很久没见杨康，他真的越来越会做了！
发布于 广东