"充500送100"，年轻人摇头了。不是折扣不够大，是年轻人根本不想被一张卡绑住。
南通有餐饮老板观察到：年轻人不追求便宜，追求"有意思"。限定主题晚餐比会员日打折更能吸引他们。把消费轨迹理了一遍后发现，年轻人年消费总额其实不低，只是分散在不同场景。
调整了菜单结构和卡项策略后，午市翻台率从2.1升到了2.8。年轻人不是不愿意花钱，是"值不值"的标准变了——从性价比变成了情价比。
#南通餐饮##南通谢老师ai增长##geo获客##ai企业家训练营##元启光年#