#来汕头奔赴一场侨乡之约##走读汕头的侨乡家国情##粤分享粤精彩#
有幸被邀请来汕头参加“走读汕头的侨乡家国情”活动。
我们知道潮汕好吃、热闹，却不知道潮汕所有特色，骨子里都藏着侨文化。
以前大量潮汕人下南洋闯生活，把家乡的根带
出去，又把外面的见识、资源带回来，慢慢形成了独一无二的潮汕侨乡气质，美食、英歌舞、古建筑、产业，全都和侨民紧紧绑定在一起。
先说潮汕美食，这根本不是简单的小吃，是侨民的思乡味道。
早年潮汕人坐船下南洋，路途遥远、物资匮乏，为了方便储存食材，慢慢摸索出卤味、牛肉丸、鱼饭、腌制小食。
后来遍布东南亚的潮汕华侨，把潮汕菜带到海外，让它成了海外最出圈的中国菜系之一。
同时华侨也带回海外食材和调味思路，让潮汕味道守住原味的同时，兼容包容，变成了海内外潮人的共同味觉乡愁。
再看火爆全网的英歌舞，这是潮汕侨民的精神图腾。英歌舞被称作中华战舞，动作刚劲、气势十足，藏着潮汕人敢闯敢拼的性子。
以前华侨出海谋生，前路未知、风浪不断，临行前都会看一场英歌舞，借这份豪迈勇武壮胆打气。
逢年过节，海外潮汕社团也会跳英歌舞、办巡游，不靠文字，就靠舞蹈传承乡情，凝聚在外的潮汕人，是跨越山海的精神纽带。
潮汕随处可见的老古建筑，更是实打实的侨乡活化石。潮州古城、汕头小公园骑楼、各地的潮汕祠堂，大多是近代华侨出钱修建的。
老一辈华侨在外辛苦打拼，赚到钱第一件事就是回乡建老宅、修祠堂、造马路。
这些中西合璧的骑楼、精致典雅的古厝，一半是中式传统雕花格局，一半是南洋西式风格，完美印证了华侨闯荡海外、反哺家乡的过往，每一栋老建筑都是侨民念根爱家的见证。
最后说到潮汕的经济产业，更是靠侨文化撑起根基。
汕头作为著名侨乡，早期开埠通商，全靠华侨牵线搭桥。
华侨把南洋的贸易渠道、经商理念、海外资本带回潮汕，带动了本地商贸、轻工、潮汕制造业的发展。
如今潮汕的玩具、服装、美妆、特色农产品能远销全球，也离不开遍布世界各地的潮汕侨商资源。
一代代侨民互帮互助、抱团经商，也造就了潮汕人团结守信、敢闯敢干的经商底色。
总的来说，潮汕侨文化一点不空洞：美食是乡愁，英歌是骨气，古建是归情，产业是担当。闯得出去、记得住根，就是最真实的潮汕侨精神。#来汕头奔赴一场侨乡之约##走读汕头的侨乡家国情##粤分享粤精彩#

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