#每日一餐分享#
今日份快手午餐：青椒炒潮汕肉卷+清炒藕带+清炒红薯梗+1/2 咸鸭蛋
这个夏天吃过好几次红薯叶（苕尖），红薯梗倒是头一回尝 。
红薯梗又名地瓜藤，富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
我好像对各种藤类蔬菜都没有抵抗力：南瓜藤、红薯梗……
大概因为它们离土地更近，吃起来总觉得格外鲜嫩吧。
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发布于 湖北